2009年09月13日

はじめての

お料理教室へ1人で行ってきましたexclamation×2
それもインド料理教室です
つい先日ネットで探し始めたら
たまたま先週の土曜日に骨付きチキンカレーを教えてくれる教室を発見目
折角教えてもらうならインドの方に教えて貰いたかったし
うちからかなり遠い教室でしたが頑張って行ってきました
教室はインドカレー屋さんをやっているラニさんです
初めて行ったのですがとても美味しくて感じの良いお店でした
もう少し近かったら年中行って色々教えていただきたいたらーっ(汗)


左手にムービー映画右手にボールペンペンで頑張って記録してきました顔(汗)
骨付きチキンカレーとマンゴーラッシーと
大根のサラダのようなものを教えていただきました

rani.jpg

ranicarry.jpg



どれもと〜〜〜〜っても美味しかったですよexclamation×2
こんなカレーを家で作れたら最高です
早速スパイスを買って近いうちに作ってみようと思います
ナンもなんとかホームベーカリーで挑戦の予定です


私の母は日本人ですがインド料理とフィリピン料理が上手でしたが
教えて貰わないうちに亡くなってしまったので今思うと勿体ないことしたと思ってます
和食は下手な母だったので教わったことは無いんですがね(* ̄m ̄)


ラニの皆さんありがとうございました
遠かったけど頑張って行ったかいがありました
挑戦したら写真を送らせていただきますね
またお邪魔しますので宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)

皆さんもラニさんでインド料理如何ですか

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ニックネーム さくら at 18:05| Comment(5) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すごいね〜 着々とお料理の腕
あげてますね♪
ナンも手作りしちゃうの??
お店だせるじゃないの〜!!
是非 ワンOKのお店出して下さい
で パートで使ってください
つまみ食いしないから〜
Posted by こぐ姫 at 2009年09月13日 22:39
本場の人の ご教授ですねー
美味しかったでしょねー
想像すると羨ましいです。
作ったら是非アップしてね。
カレーの香辛料が体にいいのですてねっ
また楽しみにしています。
Posted by SHO at 2009年09月13日 23:46
おはよう〜
さくらさん、素晴らしいわ、
インド料理を習いに行かれたのですね、
インドカレーはインド料理店で頂きますが、
自分で作ると、美味しさが倍増しますし、
作る過程が楽しいでしょうね、
本場の先生に教わると、素晴らしい勉強に
成りますね、
インドカレーに、ナン、美味しいのよね
Posted by みちりん at 2009年09月14日 10:23
わぁ、本格的なインド料理だなんていいですね〜!
私も一度もお料理を習ったことがないんです。
単発の料理教室とかが、タイミングさえ合えば行けていいですよね。
これからまた、さくらさんの得意料理が増えますね。
Posted by るぱんママ at 2009年09月14日 16:44
☆こぐ姫さんへ☆
これでピクニックにカレーも持って行けるかもですよ♪♪♪


☆SHOさんへ☆
週末に作ってみますね
また習いに行きたいです(#⌒∇⌒#)


☆みちりんさんへ☆
お料理って楽しいですね
上手くカレーできるといいんですが
週末に作ってみます!


☆るぱんママさんへ☆
そうそう
単発のこういう教室はありがたいですね
またメニュー見ながら行こうと思います
Posted by さくら at 2009年09月15日 10:39